Bên cạnh bánh chưng xanh, câu đối đổ, cành mai vàng, nhánh đào đỏ thắm thì các loại mứt tết ngon là món không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Trong không khí vui tươi rộn ràng của những ngày đầu năm, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi ly trà cùng với mứt tết ngon ngọt và trao nhau những phong bao lì xì, những lời chúc tốt đẹp cho một năm mới thuận lợi may mắn. Ngoài mứt dừa truyền thống, ngày tết còn rất nhiều loại mứt ngon đang chờ bạn khám phá đó!
Mứt dừa
Mứt dừa là một trong các loại mứt không thể thiếu trong mâm tết truyền thống của người dân Việt. Loại mứt tết ngon này có vị ngọt thanh, thơm béo, rất dễ ăn nên cả trẻ em và người lớn đều thích. Không chỉ có vị ngọt dễ ăn, mứt dừa còn có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa khi trong dừa có nhiều enzym tốt. Điều này giúp hạn chế và khắc phục các triệu chứng thường gặp dịp tết như: đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Bên cạnh đó, mứt dừa còn giúp giải độc, thanh nhiệt. Bạn có thể chọn mua cho gia đình mình mứt dừa sợi, mứt dừa viên hoặc mứt dừa non, hoặc tự tay làm nếu có thời gian với cách làm mứt tết ngon dễ làm.
Mứt dừa
Mứt me
Theo Y học Đông y, me là loại trái cây chứa nhiều vitamin chất xơ, acid hữu cơ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Me có tính mát, vị chua có lợi trong việc thanh nhiệt, giải khát và tốt cho hệ tiêu hóa. Mứt me sau khi hoàn thành có vị chua chua, cay cay và ít ngọt, ăn rất vừa miệng nên được nhiều người ưa chuộng vào mỗi dịp tết đến xuân về. Bên cạnh đó, mứt me còn là món ăn không thể thiếu của phụ nữ mang thai, chính vị chua chua ngọt ngọt của loại mứt tết ngon này đã làm mẹ bầu quên đi cảm giác buồn nôn, ốm nghén đồng thời tăng cường sức đề kháng và chống suy nhược cơ thể. Tết này, hãy tự tay trổ tài nữ công với món mứt me siêu ngon dễ làm này nhé!
Mứt me
Mứt gừng
Mứt gừng cũng là một item không thể thiếu trong mâm kẹo ngày tết. Trong tiết trời lạnh của miền Bắc, dường như mứt gừng được yêu thích hơn hẳn trong các loại mứt tết ngon. Ngoài vị ngọt của lớp đường phủ bên ngoài, mứt gừng còn có vị cay nồng của gừng tươi. Theo Đông y, gừng được coi là vị thuốc tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng giải độc, chống nôn và đầy bụng – đây là những triệu chứng do ăn uống không điều độ vào những ngày tết. Vị cay của gừng còn có tác dụng giảm đau, kháng viêm và chữa cảm lạnh hiệu quả.
Mứt gừng
Mứt cà rốt
Với màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngon, giòn giòn, mứt cà rốt sẽ đem lại sự mới lạ cho khay mứt tết năm nay của gia đình. Cà rốt là thực phẩm quen thuộc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho mắt, giúp da khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa và ngăn ngừa bệnh ung thư. Vì thế, mứt cà rốt được nhiều người yêu thích, vừa là món ăn vặt bắt mắt vừa tốt cho sức khỏe để tiếp khách trong những ngày tết.
Mứt cà rốt
Mứt khoai
Khoai lang chứa tinh bột, chất xơ và các vitamin tốt cho cơ thể được sử dụng làm mứt tết để nhâm nhi cùng các ly trà thanh đạm. Mứt khoai lang có vị ngọt nhẹ, bùi, màu vàng ươm, thơm lừng là một trong các loại mứt tết ngon được ưa chuộng. Không chỉ hợp khẩu vị, khoai lang còn rất tốt cho sức khỏe với công dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, chống ung thư và rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ. Tuy nhiên, khoai lang chứa nhiều tinh bột và vị ngọt nên bạn không nên ăn quá nhiều tránh bị đầy bụng nhé!
Mứt khoai
Mứt xoài
Mứt xoài có màu vàng đẹp mắt, vị ngọt và chua nhẹ hòa quyện vào nhau một cách tinh tế. Khi cắn vào miếng mứt hương thơm của xoài thoang thoảng kích thích vị giác một cách tuyệt vời. Ngày tết được ăn một miếng mứt uống thêm chút trà nóng tạo thành một món ngon không thể cưỡng lại.
Mứt xoài
Mứt hạt sen
Mứt hạt sen là loại mứt không thể thiếu trong danh sách các loại mứt tết ngon. Mứt hạt sen có vị ngọt sắc, hạt tròn tròn nhỏ xíu, mang màu vàng óng được bọc một lớp đường trắng hấp dẫn. Đưa vào miệng cắn nhẹ, hạt bung ra hòa quyện với vị ngọt của đường tạo nên hương vị khó quên. Bên cạnh đó, hạt sen với vị ngọt, tính bình giúp an thần hiệu quả. Đồng thời chứa nhiều protein, gluxit, các vitamin nhóm B, C có tác dụng lớn trong việc điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.
Mứt hạt sen
Mứt đu đủ
Đu đủ cung cấp nhiều vitamin A, C, B1, B2, các axit amin và các khoáng chất cần thiết như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm giúp bổ máu, chống oxy hóa, chống khô mắt, da và nhuận tràng. Hiện nay, đu đủ không chỉ được sử dụng để ninh xương, hầm canh, bóp gỏi mà còn là nguyên liệu để làm các loại mứt tết ngon. Khay mứt tết nhà bạn đã có món mứt đu đủ dẻo ngọt chưa? Sẵn có những trái đu đủ sau vườn, kết hợp với dứa và đường trắng để có được món mứt tết ngon hấp dẫn này nhé!
Mứt đu đủ
Mứt bí
Sự đa dạng thực phẩm, món ăn nóng ngày tết khiến hệ tiêu hóa của bạn khó chịu? Sao bạn không thưởng thức ngay mứt bí thanh ngọt giúp giải nhiệt cơ thể nhỉ. Với vị ngọt bùi, giòn ngọt, trắng trong, mứt bí đao được nhiều người yêu thích vào dịp tết đến xuân về. Bên cạnh giải nhiệt, mứt bí đao còn giúp giảm cân, tiêu đờm rất hiệu quả. Cách làm mứt tết ngon này hơi công phu và cần nhiều thời gian chứ không đơn giản như mứt dừa nên nếu không có thời gian, bạn có thể tìm mua mứt bí đao tại các địa chỉ bán mứt tết uy tín mà ReviewTop10 đã có bài chia sẻ trên trang nhé!
Mứt bí
Mứt vỏ bưởi
Đứng cuối cùng trong danh sách các loại mứt tết ngon được ưa chuộng nhất là vỏ bưởi. Nếu như những loại mứt tết khác mang vị ngọt béo khiến bạn sợ bị tăng cân thì mứt vỏ bưởi lại không như vậy. Ngoài công dụng làm tinh dầu có lợi cho sức khỏe, làm dầu gội chống rụng tóc và kích thích mọc tóc, vỏ bưởi còn được làm mứt tết vô cùng thơm ngon. Mưt vỏ bưởi còng là thực phẩm ngừa viêm họng và hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Mứt vỏ bưởi
Trên đây là các loại mứt tết ngon mà bạn có thể lựa chọn cho khay tết này. Dù mứt tết ngon nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Nếu có thời gian bạn hãy tự tay làm cho gia đình để đảm bảo an toàn và vệ sinh. ReviewTop10 hẹn bạn cách làm các loại mứt tết ngon vào bài viết khác. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo rất nhiều địa chỉ bán mứt tết ngon, uy tín mà ReviewTop10 đã có bài chia sẻ. Chúc bạn đón tết bình an, vui vẻ cùng gia đình và đừng quên thưởng thức bánh mứt tết cùng ly trà nóng nhé!